いけいけみらいさん

ジャックラッセルテリアの多頭飼い。

2021-07-27から1日間の記事一覧

1:1:1 のはなし

調味料の配合のはなしではありませんよ。 あっでも1:1:1の3Sソース(料理家の後藤真樹さん考案?)はなかなかの優れもの。 醤油:砂糖:酒を1:1:1にする基本のソース。 これに生姜だぁ、ニンニクだぁ、たまネギのすりおろしだぁと料理に合わせて入れれば…