み〜地方梅雨が明けました。が突然の雷雨とか、お日様が午後からしか出なかったりで土用干しが出来ません。
今日も朝からピーかんなのに、午後は突然の雷雨に注意の予報。
過去のブログ見ても土用干しは21日前後。
そんなんで日曜から決行すべく、今日は干し笊を洗うことに。
梅の柔らかい皮が破けないよう、オーブンペーパーをしわしわにして敷くので洗わなくても多分いいんだろうけど。
でも折角折り返しまできたのに、ここでカビの原因作ってしまうの嫌だしね。
2つで干しきれるかは？だけど、まっ干してくうちに縮んでくるしなんとかなるでしょ。
保存する瓶も煮沸消毒しました。多分足りないからDAISOで買ってこなきゃだわ。
