いけいけみらいさん

気がついたらいつのまにか3匹のジャック飼い

ヤングコーン

この時期だけヤングコーンがでまわります。
まっ間引いたとうもろこし。
中華に入っでるやつです。
いつもは皮をおとしたものを購入するのですが。
(ゴミになるのでねぇ。)
今回は皮付きを買ってグリルで焼いて食べることに。
おひげも美味しいらしい。

先端もだけど実をつつんでいるのも美味しいみたい。
煮切り醬油をつけて食べることに。

お塩でも美味しいけどやっぱとうもろこしはお醤油ですね。
沢山買えたので残りは茹でてサラダに入れたり、肉巻きにしたりして食べよう。
旬のものを頂けるってことは多分1番の幸せですね。